İyi bir et tedariki, yalnızca kilogram fiyatını konuşmakla başlamaz. Ürünün hangi yemekte kullanılacağı, kemikli ya da kemiksiz tercih edilmesi ve mutfağın günlük çalışma düzeni de aynı ölçüde önemlidir. Etropol ile ilk görüşmenizde bu ayrıntıları paylaşarak ihtiyacınızı açık bir ürün listesine dönüştürebilirsiniz.
Ürünü kullanım amacına göre tarif edin
Izgara, sulu yemek ve kıyma için aranan özellikler aynı değildir. Talebinizde hazırlayacağınız yemeği, istediğiniz et türünü ve kesim biçimini belirtin. Özellikle aynı parça için farklı adların kullanıldığı durumlarda örnek bir fotoğraf ya da mevcut ürün listeniz, görüşmenin daha anlaşılır ilerlemesini sağlar.
Fiyatı karşılaştırırken ürün tanımını da karşılaştırın
Kemik, yağ ve temizleme tercihi, mutfakta kullanılabilir miktarı etkiler. Bu nedenle iki teklifin gerçekten aynı ürünü içerip içermediğine bakın. Net ağırlık, hazırlık biçimi, ambalaj, talep edilen miktar ve geçerlilik tarihi açık olduğunda satın alma kararınız daha sağlıklı olur. Güncel ürün bulunurluğu ve fiyat bilgisi için doğrudan iletişime geçin.
Ürün kabulünü siparişin bir parçası olarak düşünün
Sipariş vermeden önce kabul saatinizi, muhafaza alanınızı ve ürünü teslim alacak kişiyi belirleyin. Kabul sırasında ürün bilgileri, ambalajın durumu ve siparişle uyum birlikte kontrol edilmelidir. Teslim şekli, bölge uygunluğu ve zamanlama her talep için görüşmede netleştirilir.
